ประสบการณ์ทำวากาชิ
ชูบุ & โฮคุริคุ ・ คันไซ ・ ชูโงกุ & ชิโกกุ
ปั้นโจนามะกาชิ (ขนมญี่ปุ่นชั้นดี) อย่างเนริคิริด้วยมือของตัวเอง โดยมีช่างทำวากาชิหรือผู้สอนคอยแนะนำ เข้าร่วมได้ง่ายที่เกียวโตและคานาซาวะซึ่งวัฒนธรรมพิธีชงชาฝังรากลึก และที่มัตสึเอะกับอิซุโมะซึ่งขึ้นชื่อเป็นเมืองแห่งวากาชิ